अमृत जैविक किसान प्रोड्यूसर कम्पनी की कहानी

कुर्सी पर बीच मे बैठी यह माता जी हरियाणा के हृदय कैथल में उभर रही एक बहुत बड़ी कृषि क्रांति का कारण है। माता जी का नाम सुगनी देवी है और इनका जीवन खेती किसानी के इर्द गिर्द ही रहा और साल 2004 में इन्हें कैंसर की शिकायत हो गयी और इनका बेटा राजेश जो …

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नास की जड़ फ्री रैडिकल्स और उनका तोड़

फ्री रैडिकल्स और ऐंटीऑक्सीडैंट्स ऑक्सीजन एक ऐसी चीज है जिसके बिना जीवन की हम कल्पना भी नहीं कर सकते। विडम्बना है कि यही ऑक्सीजन कुछ विशेष परिस्थितियों में हमारे शरीर को बहुत अधिक क्षति भी पँहुचा सकता है, इतनी कि कुछ वैज्ञानिक इसे कर्करोग या वृद्धावस्था लाने के लिए बहुत हद तक जिम्मेदार ठहराते हैं। …

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