वैशाख का उधार हींग बेचने का एक यूनिक सदियों पुराना बिजनेस मॉडल
हमारे देश में हरेक कमोडिटी के लिए एक यूनिक बिजनेस मॉडल है पिछले साल की बात है। मैं मुरादाबाद जिले के देहात में घूम रहा था। मैंने किसान अरेंद्र बर्गोटी जी के फ़ार्म जो बेलारी कसबे में है पर मैंने कैंप किया हुआ था। वहां मेरी मुलाक़ात कृषि विभाग में कार्यरत श्रीमान मोहित जी से हुई उन्होंने मुझे हींग Ferula asafoetida के पारम्परिक बिजनेस मॉडल के बारे में बताया। उन्होंने बताया कि मुरादाबाद और अन्य जिलों में सावन के बाद …